Główną atrakcją ogrodów jest rozarium na otwartej przestrzeni, gdzie wokół rzeźby Baldura, stanowiącego symbol dobra, piękna i mądrości, rosną najpiękniejsze róże Rosenkrantzów, które wypełniają przestrzeń przyjemną, słodką wonią – aleja ciągnie się szeroką, żwirową drogą pod osłoną gęsto obrośniętej pnączami pergoli, która w towarzystwie równoległych szpalerów równo przyciętych, zielonych krzewów tworzy zacieniony tunel, wypełniony rozłożystymi, różanymi pękami, które kwitną nawet zimą, gdy staw skuwa lód, a trawiaste połacie ogrodów pokrywa cienki obrus śniegu. Powszechnie mówi się, że w dniu śmierci ulubieńca wszystkich bogów, zasadzone tutaj róże zmieniają swój kolor z czerwonego na czarny, nadając alei wyjątkowo niepokojącej atmosfery.